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红烧龙骨怎样做才好吃
红烧龙骨怎样做才好吃
红烧龙骨
1.把猪脊骨焯水备用。
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2015-11-29
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红烧龙骨
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红烧龙骨怎样做才好吃
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红烧龙骨千张结 1.龙骨洗净入热水中焯过 2.千张结入热水中焯一下沥水 3.炒锅入油放入一些冰糖待其融化后投入龙骨和葱姜八角、桂皮翻炒 ...
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红烧黄豆 1.湿黄豆洗净备用 2.干辣椒和姜备用 3.热油锅放干辣椒和姜爆出香味 ...
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红烧草鱼 1.准备材料:草鱼市场买的切成圈的、姜、蒜头、香菜、生抽 2.草鱼里面黑色的东东要刮掉,含有金属等毒质的不能吃。 3.其余材料:香菜切中长段,...
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红烧凉粉怎样做才好吃
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红烧凉粉 1.凉粉均匀切块,其实切得小一些会比较容易入味,但我为了给大家美图就比平时稍微切的稍稍大了些,呵呵。 2.刚买回来的面筋我们先在水中短暂的泡几分钟,然后用手把水捏净,切成条状,就OK了。 ...
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湖西123
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红烧黑鱼怎样做才好吃
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红烧黑鱼 1.黑鱼洗净,劈开两面再切成段,用料酒、蒸鱼豉油腌制1-2小时 2.腌好后将腌料倒掉,加入面粉,让每块鱼块都均匀的包裹着沾上一层干面粉 3.煎鱼...
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红烧牛排 1.牛排洗净放入大盆内,冷水下锅,水盖过牛排即可 2.大火烧开后,把汤表面浮沫除掉 3.加适量的姜;料酒约3大匙 ...
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_Mr丶伊森先生_
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红烧蹄膀怎样做才好吃
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红烧蹄膀 1.蹄膀洗干净后,放入凉水锅内,焯一下血水,沥干,待用 2.另一大锅内放入开水,煮开,放入姜,蒜,花雕酒,花椒,桂皮,八角,蒜,香叶,小茴香一起熬 3.取干净的锅子,倒...
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红烧萝卜 1.白圆萝卜洗净,去两头,切块,(如皮上有不干净的地方可以略去一些皮) 2.青大蒜去头、去老叶,洗净切段 3.锅上火加热,倒入适量油,加入萝卜煸炒 ...
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红烧牛尾 1.牛尾剁成段,用清水浸泡至少3小时,中途记得换3-4次水 2.姜切成大片;胡萝卜去皮,切滚刀 3.将牛尾、料酒、姜片入清水中 ...
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红烧虾球 1.小龙虾去掉虾头、除去虾线,用刷子刷干净。 2.大蒜、洋葱、干红椒、生姜洗净切好。 3.热锅冷油,放干红椒、生姜、大蒜炒出香味。 ...
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红烧比目鱼 1.先把鱼洗净。 2.去掉鱼鳞和内脏。 3.葱切段,姜、蒜切片。 ...
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红烧丸子 1.将猪肉剁成细馅,加料酒、葱姜水、盐、味精、胡椒粉、少许酱油、花椒粉、香油,顺一个方向搅拌均匀后放适当的水淀粉调和好,打上劲儿 2.炒锅上火,放适当的底油,烧至4成热时将肉馅挤成丸子依次下入油锅中,待定型后用手勺轻轻搅动,当丸子炸至...
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红烧鹌鹑怎样做才好吃
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红烧鹌鹑 1.把鹌鹑彻底清洗 2.锅中加冷水放入鹌鹑烧到水煮开有很多浮沫 3.把水倒掉,这就是焯水 4.锅里加少许...
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零落芯
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红烧牛蛙怎样做才好吃
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红烧牛蛙 1.牛蛙去头,去爪洗净。剁成块 2.把牛蛙放锅里焯水 3.炒锅加油烧热放八角,辣椒,花椒,大蒜,生姜炒香,放牛蛙煸炒,加料酒,酱油,盐,糖炒匀,加少许水继续炒大约3-5分钟...
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红烧黄鳝怎样做才好吃
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红烧黄鳝 1.黄鳝宰杀洗净剁成寸短 2.锅加油烧热放入蒜子炒表面微黄放葱姜炒出香味倒入黄鳝炒变色加酱油,料酒,盐糖继续炒,锅中汤汁少时可以加少许开水,炒至汤汁收微干黄鳝熟,调味撒上胡椒粉即可出锅 红烧黄鳝 ...
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红烧粉皮 1.粉皮用温水洗净、切条状 2.干辣椒剪成小段 3.起油锅,油热放干辣椒呛锅 ...
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红烧腊鱼 1.将腊鱼泡12个小时后,再剁成小块,清洗干净沥干水待用 2.平锅内入油烧热,放进鱼块,中火煎至两面金黄,加入生抽,料酒和葱姜蒜,加凉水盖上锅盖,小火焖60分钟至汤汁收干即可 红烧腊鱼 ...
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