1.黄花鱼去鳞开膛洗净,擦干水分
2.鱼身切花刀,用盐涂抹全身及内腔,腌制半小时
3.猪肉切丝备用、热锅放入植物油,油热后将葱、姜末放入,煸炒出香味,猪肉丝下锅翻炒,断生
4.加入黄酒...[ 查看全文 ]