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家传焖藕怎样做才好吃

家传焖藕

糖醋焖藕的做法[图]

1.莲藕去皮切薄片泡醋水(可防锈色)洗去淀粉

2.姜切末儿(可多可少依个人口味)加醋加一点盐混合约小半碗

3.莲藕、豌豆开水焯过,放在容器中,趁热倒入姜醋汁,稍拌几下,盖上盖儿--焖

4.直到...[ 查看全文 ]

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