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1.将白菜切块,小香肠切丁备用
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2015-11-29
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扇贝粉丝煲 1.扇贝去壳取肉,洗净后用料酒腌制(去腥);粉丝在水中浸透 2.锅烧热,放入葱姜蒜爆香,放入扇贝炒出水分,倒入粉丝,加入蒸鱼豉油和六月鲜,翻炒出锅 葱油扇贝粉丝煲 ...
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节瓜粉丝煲怎样做才好吃
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节瓜粉丝煲
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节瓜粉丝煲 1.节瓜去皮对半切开,去瓤,然后切薄片。 2.粉丝用水泡软。 3.虾米用水泡发。 ...
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丝瓜粉丝煲怎样做才好吃
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丝瓜粉丝煲 1.粉丝用开水泡10分钟倒掉水。虾干、干贝洗净用开水泡1小时。丝瓜切小块 2.取一大碗,将上述预处理好的原料全部倒在碗里,加盐、熟油拌匀。锅里水烧开后,放入蒸10-12分钟 鱼香丝瓜粉丝煲 ...
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牛肉粉丝煲怎样做才好吃
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牛肉粉丝煲 1.准备卤牛肉材料 2.牛腱肉放入清水中浸泡去血水 3.高压锅内放入牛肉、卤料包、老抽、生抽、盐、冰糖、豆瓣酱、葱。(也可以将牛肉焯水后用冷水洗净再做这一步,或者和我...
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上官龙二宝
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罗汉粉丝煲怎样做才好吃
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罗汉粉丝煲 1.白萝卜和胡萝卜去皮切片,干香菇干姬松茸用水泡发后洗净,一起放入锅中,加足量水大火烧开后转小火慢炖半小时以上做素高汤 2.魔芋豆腐表面划交叉的斜刀,然后切成块,焯水去腥后捞出。竹笋焯水去涩。把竹笋、魔芋豆腐和冻豆...
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粉丝趴白菜 1.娃娃菜粉丝蒸鱼豉油蒜碎 2.锅里放清水加少许盐,把娃娃菜烫一下,在捞出之前加点儿食用油【这样菜会感觉很亮】 3.粉丝烫软即可,装进碗底儿...
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白菜狮头煲 1.五花肉先切小块,再剁成肉馅 2.放入酒,酱油,糖,盐,胡椒粉,葱姜。拌匀 3.再加入糯米饭水(就是煮糯米饭 泡水)糯米饭可以增加狮子头的q...
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鳝鱼粉丝煲怎样做才好吃
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鳝鱼粉丝煲 1.新鲜鳝鱼一斤,请鱼档的师傅代为宰杀好。倒入少许干面粉,揉搓几分钟,然后用清水淘洗干净 2.烧一锅水,大概80度时,将洗好的鳝鱼倒入锅中 ...
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排骨粉丝煲 1.食材:排骨。 2.食材:粉丝。 3.将排骨洗净,放入适量的食盐、鸡粉、砂糖、胡椒粉、生粉和粟米油,拌匀,腌制30分钟。 ...
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一生只错十次
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虾米节瓜粉丝煲 1.节瓜洗净切细,香菇切细,虾米、粉丝泡软后捞出备用。 2.锅热放油爆香姜蒜,放虾米炒出味。 3.然后放入节瓜炒匀,加水淹过节瓜。 ...
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蒜蓉粉丝蒸白菜 1.油温热,倒入蒜蓉炒出香味,加生抽砂糖,少量水煮成酱汁。 2.取一大碗,先后铺上粉丝、白菜,淋上酱汁。 3.加盖大火蒸15分钟左右。 ...
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牛肉白菜煲怎样做才好吃
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牛肉白菜煲
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牛肉白菜煲 1.牛肉为了煮的比较烂,最好切大块去煮,我这里切了两块。把切块的牛肉先放到锅中,水开后去血水。然后锅中放葱结,八角几个,姜片,花椒,料酒,大火烧开转小火,一个半小时后会烂的,如果用高压锅估计20分钟就好了吧。筷子能插破牛肉,说明就煮的差不多了,可以捞出来了 ...
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蛤蜊白菜煲怎样做才好吃
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