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萝卜腊味煲仔饭怎样做才好吃

萝卜腊味煲仔饭

素腊味萝卜糕的做法[图]

1.将糯米淘洗干净、浸泡1小时;青菜心用清水浸泡半小时,洗净后沥干;白萝卜一小段,去皮后切成丁,加清水烧开煮5分钟捞出沥干

2.自制腊肉、去骨辣鸡腿和风干酱鸭用温水清洗一下放入盘中,加2片姜,1勺料酒,大火烧开,转中火蒸30分钟,取出冷却后斩件,蒸出的汤汁备用

3.把泡好的糯米倒入煲内,加入萝卜丁和蒸腊味的汤汁,调整至正常煮饭...[ 查看全文 ]

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