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1.鳝鱼用热水(加入一点黄酒和葱段)烫过去洗掉粘液和腥气划刀后切断
2.五花肉洗净切块用热水焯过
3.洋葱切块待用
4.锅入油微辣时放入冰糖融化时倒入五花肉翻炒
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2015-11-29
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五花肉豆腐煲的做法大全 2块豆腐 两只辣椒 100g五花肉适量2块豆腐 两只辣椒 100g五花肉适量酱油适量 葱适量 蒜头适量 白砂糖1豆腐先用油煎.(煮的时候才不会煮烂).2锅中爆香蒜末,把五花肉放入爆一下,倒入煎好的豆腐,一次加足够的水,煮开后转入沙锅.3转入沙锅后加酱油,白砂糖,辣椒块,盖上锅盖,中火煲至肉烂,洒上葱段,再调下味,收下汤汁就可以了.简单易...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!五花肉豆腐...
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