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慈姑腊肉煲怎样做才好吃

慈姑腊肉煲

珍菇豆腐泡腊肉煲的做法[图]

1.腊肉洗净切小块、慈菇去皮切片,大蒜切段

2.锅烧热,下适量油,放进姜片、蒜白炒出香味后,将腊肉放入煸香

3.放进慈姑继续翻炒,加盐和蚝油、冰糖、料酒调味,待慈姑和腊肉都炒匀上色后,加入一小碗水,大火烧开

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