1.所有材料混合均匀,揉成光滑可拉出薄膜的面团。基本发酵到2倍大
2.分割成两块,按扁排气滚圆放置15分钟,再次排气,整形成纺锤形,进行第2次发酵
3.当面团发酵到2倍大时,筛粉划一刀,预热烤箱190度,上下火烘焙25~30分钟