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辫子双色土司怎样做才好吃

辫子双色土司

辫子双色土司的做法[图]

1.牛奶面团:高粉170克、奶粉10克、盐2克、牛奶120克、白糖15克、酵母粉2克、无盐黄油20克揉成光滑可拉出薄膜的面团。基本发酵到2倍大

2.第一次发酵完成后,分别把两种面团按扁排气,滚圆放置15分钟

3.编成4股辫子;装入土司模,放在温暖湿润的地方进行地2次发酵

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