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抹茶蜜豆双色土司怎样做才好吃

抹茶蜜豆双色土司

可可蜜豆双色土司的做法[图]

抹茶蜜豆双色土司的做法图解1

1.除黄油、抹茶粉外的所有材料混合揉至表面光滑,面筋扩展。加入软化的黄油,揉至面团完全扩展阶段后取出。将面团切成一大一小两块面团。较小的面团中加入抹茶粉,揉匀。分别放在盆中进行第一次发酵。用中指沾一点高粉,在面团中央戳一个洞,不反弹,不下陷,能保持原状即表示基础发酵完成

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