1.中粉100g、酵母1.5g、抹茶粉1.5g、泡打粉0.5g、糖略微放了一点,一点点加水,揉成面团
2.没称水的重,就是凭我可瞎的感觉
3.然后醒上20分钟
4.再分割成4个,加上红豆,揉好,整形,再醒20分钟
5.蒸锅热好,上锅蒸15分钟