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南瓜玉米面贝果怎样做才好吃

南瓜玉米面贝果

南瓜粘玉米面饼的做法[图]

1.A材料搅拌均匀,加盖静置4小时,即为酵头A

2.B材料搅拌均匀,加盖静置4-8小时,即为酵头B

3.混合主面团中除了蔓越莓,盐和酵母外的所有原料,低速搅拌均匀,autolyse20分钟。加入盐和酵母,第3档,揉至面团光滑有弹性,扩展阶段,大约10分钟。加入蔓越莓,低速揉均匀

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