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意大利杏仁脆饼biscotti怎样做才好吃

意大利杏仁脆饼biscotti

意大利杏仁蛋白小饼的做法[图]

1.黄油切小粒,室温软化。然后放入打蛋盆内,加入细砂糖,用打蛋器打发

2.加入蛋,用打蛋器搅打均匀

3.将低筋面粉和泡打粉混合过筛,倒入2中,再将各式干果仁也倒入面糊中,用手揉成长条形面团

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