醉湖蟹怎样做才好吃

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  醉湖蟹如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  醉湖蟹 1.选湖蟹：选母蟹（圆脐）、重量在一两半到二两的、背厚、用手捏蟹脚比较硬的，蟹看上去比较干净，肚子这里比较白的。蟹回来放清水里养半个小时，再用刷子仔细刷干净整个蟹，重点把蟹钳这里绒毛中的脏东西洗干净。沥干水份待用 2....[ 查看全文 ]

  无名小鱼516

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  花雕醉蟹怎样做才好吃

  标签：花雕醉蟹 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  花雕醉蟹 1.大闸蟹先用毛刷洗净，之后放入没过蟹盆中养半天，以便吐出泥沙，在期间需要换几次水 2.准备200ml水，加入香叶、桂皮、八角煮开后小火焖5分钟 ...[ 查看全文 ]

  手提西瓜刀

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  湖蟹菌菇粥煲怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  湖蟹菌菇粥煲 1.选一只背青臀厚张牙舞爪的大螃蟹（母的） 2.用剪刀剪去脐部用毛刷将螃蟹刷洗干净将螃蟹剪成几块（有点残忍）将“毛毛”去掉 3.熬一锅汤很多粥（不喜欢粥话可以用清汤...[ 查看全文 ]

  蜜芽妈咪

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  清蒸湖蟹&姜末糖醋汁怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸湖蟹&姜末糖醋汁 1.螃蟹小心冲洗干净，放入大盘中，用重一些的盘子压住，冷水上锅蒸，水开后，转中火蒸25分钟左右 2.取生姜一小块，切成片，再切成丝，最后切成极为细小的姜末 ...[ 查看全文 ]

  陪练中国象棋

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  醉蟹

  标签：家常菜 醉蟹

  醉蟹 醉蟹是江苏 兴化小吃菜谱之一,以 螃蟹为制作主料,醉蟹的 烹饪技巧以 腌菜为主,口味属于咸鲜。特点是芳香无腥、蟹味鲜美。“醉蟹”是在此基础上改良而成,经选蟹、养蟹、制卤、浸泡、酸制等工序精制,讲究制作周期、食用时期。美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家醉蟹教程，绝对不要错过噢! 【慢氏秘制花雕熟醉蟹】几十次的试验 终于破解红透的熟醉蟹的做法步骤 1. 下面说...[ 查看全文 ]

  独坐夜思伊人

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  屯溪醉蟹

  标签：家常菜 屯溪醉蟹

  屯溪醉蟹 屯溪醉蟹 配料:活蟹4只(约重600克),酱油300克,徽州封缸酒200克,姜15克,精盐20克,蒜瓣4个,冰糖25克,高梁酒20克,花椒4粒。屯溪醉蟹 制作方法: 将活蟹洗刷干净沥水,生姜拍松;取蟹1只掀开脐盖,挤出脐底污物,放入盐5克和花椒l粒,合上脐盖,然后掰下蟹爪尖1个,从脐盖上部扎进,以钉牢脐...小编今天推荐一道屯溪醉蟹教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新，喜欢就...[ 查看全文 ]

  天高寒水烟丶

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  醉鸡怎样做才好吃

  标签：醉鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  醉鸡 1.利用剪刀沿鸡腿根部剪开，除去骨头 2.倒上料酒腌10分钟，然后冲洗干净 3.鸡腿由一边向内卷，最终卷成圆柱状 ...[ 查看全文 ]

  光头君style

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  醉虾怎样做才好吃

  标签：醉虾 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  醉虾 1.鲜活虾买来，先放在清水里过滤下体内的泥沙，稍微剪去虾枪、须、脚 2.姜、蒜切成细末，青红椒也切成细末，倒进碗内，然后把所有调味料（除酒外）拌匀成汤汁。静置10分钟，使汤汁入味 ...[ 查看全文 ]

  tfaiv

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  醉包怎样做才好吃

  标签：醉包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  醉包 1.酒酿打开，把酒酿水沥出，加糖拌成酒酿馅，酒酿水留下和面。 2.酒酿水加酵母和面粉揉成面团。 3.醒发半小时，下剂子擀成皮，包入酒酿馅。 ...[ 查看全文 ]

  阿怡8

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  扒原壳湖蟹

  标签：家常菜 扒原壳湖蟹

  扒原壳湖蟹 1基本资料编辑 菜系及功效:鲁菜 青少年食谱 滋阴食谱 营养不良食谱口味:咸鲜味 工艺:扒1基本资料编辑 菜系及功效:鲁菜 青少年食谱 滋阴食谱 营养不良食谱口味:咸鲜味 工艺:扒主料:螃蟹800克辅料:鸡肉75克,虾仁50克,海参(水浸)50克,香菇(鲜)25克,玉兰片25克,鸡蛋清50克调料:姜5克,黄酒10克,盐2克,淀粉(玉米)15克...扒原壳湖蟹教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜...[ 查看全文 ]

  花开不会落儿

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  雪湖玉藕怎样做才好吃

  标签：雪湖玉藕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  雪湖玉藕 1.先把藕洗净。 2.刮去藕皮，去掉两头藕节。 3.把藕切成薄片。 ...[ 查看全文 ]

  杜特2020

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  椒盐醉鸭怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  椒盐醉鸭 1.盐放到炒锅里，用小火炒至盐微微发黄 2.将花椒放入一并翻炒,至花椒出香味,关火,盛出椒盐 3.洗干净的番鸭,用厨房纸巾擦干水分 ...[ 查看全文 ]

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  蒸醉虾怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒸醉虾 1.将虾用料酒醉10分钟，洗干净后在虾背上开一刀，取出沙线，再撒点盐在上面，放到沸水锅里蒸1，2分钟就可以了 鸡肉菠菜粥 1.鸡胸肉切成丝状，用少量的白胡椒粉、少量料酒和少量盐腌制10分钟 ...[ 查看全文 ]

  一抹暖阳暖人心

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  花雕醉鸡怎样做才好吃

  标签：花雕醉鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  花雕醉鸡 1.鸡腿剔除腿骨，撒盐倒少许料酒，涂抹均匀后，腌制半小时 2.卷一个紧实的卷，用锡箔纸包裹紧，拧上两头，上锅蒸30分钟 3.蒸的时候做汁，3克当归、枸杞30粒，用400ml水煮10...[ 查看全文 ]

  郁闷的毛虫9

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  花雕醉鸭怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  花雕醉鸭 1.红枣泡开，山药去皮，切块。 2.取锅，不用加油，将鸭块的鸭皮朝下放入锅内，用小火煸出鸭油。 3.加入1汤匙干黄酱、两勺酱油煸炒上色，然后加...[ 查看全文 ]

  翡翠小刀客

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  酒酿醉山药怎样做才好吃

  标签：酒酿醉山药 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酒酿醉山药 1.原料：酒酿、山药、枸杞。 2.山药去皮水中浸泡。 3.山药切条状泡入水中，因为接触空气会变黑。 ...[ 查看全文 ]

  花菇凉的干活

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  鸡汁醉蔬怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鸡汁醉蔬 1.胡萝卜清洗干净后直接切片 2.山药先在火上烤一下，再去皮切片，这样做手就不会痒 3.紫土豆和普通土豆去皮后切片 ...[ 查看全文 ]

  超级腐败官员

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  贵妃醉虾怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  贵妃醉虾 1.取几颗红枣和枸杞洗净，放入锅中，倒很少量水，煮开后再煮大约十分钟后关火，自然晾凉 2.鲜虾冲洗下，剪去须，挑虾线。锅里接水，放入姜片、葱段、少量料酒，煮开 ...[ 查看全文 ]

  A家贸易

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  醪糟醉山药怎样做才好吃

  标签：醪糟醉山药 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  醪糟醉山药 1.枸杞泡开，山药去皮，切条状，山药遇到空气容易发黑，去皮后泡在水中可以防止 2.其发黑 3.锅中放水，水开后倒入切好的山药，水开后捞出备用 ...[ 查看全文 ]

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  醉鸡翅超级怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  醉鸡翅超级 1.先把鸡翅处理一下，在肉上划上几刀为了能更好的入味，放入盘中适量加盐、鸡精、酱油、胡椒粉、二锅头（可多放些更香）然后用手抓均放入冰箱淹，因为没时间蒸，我放了三天才蒸噢，味道是很入味了。 2.开蒸罗，蒸锅里放凉水蒸，中火就够，我就蒸...[ 查看全文 ]

  开心往前冲SHC

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