1.尖椒洗净,去蒂和种。用刀拍一下。
2.耗油用生抽,糖稀释一下。
3.锅里放入底油,烧7-8成热,放入蒜片,煸炒,加入尖椒用中小?慢慢,用铲子压住尖椒,使尖椒两面起皱。
4.把尖椒放入...[ 查看全文 ]