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酸辣虾
1.虾洗净控干水,杭椒切圈,葱蒜切段
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2015-11-29
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酸辣虾
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酸辣凉粉 1.宽粉提前用温水浸泡两小时,直到宽粉变软,将两端比较硬的部分剪掉不用 2.汤锅中的水烧开,加入盐、15ml食用油,放入宽粉用筷子迅速划散,用中小火煮至宽粉八成熟,用筷子挑起来能看见中间微微有白色即可,然后迅速放入冰水中过凉 ...
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酸辣拌面 1.将面粉、食盐和栀子水倒入盆中 2.和成手感硬实光滑的面团 3.醒60分钟 ...
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凉拌酸辣黄豆 1.首先要将干黄豆泡发,泡的过程中要更换两次清水 2.然后将泡好的黄豆跟冷水一起下锅煮熟,煮至面沙口感最好 3.煮熟的黄豆、洋葱、小尖椒、...
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酸辣汤 1.火腿切成细丝 2.将豆腐切成细丝 3.香菇也切成丝 4.木耳洗净切...
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酸辣凉皮 1.面粉加盐和清水揉成光滑的面团后盖布静置20分钟,然后再揉至更光滑 2.取大盆一个,接适量清水,将面团放入水中,进行洗面(我是双手握拳,在水里慢慢杵的) ...
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酸辣纸牌鱼怎样做才好吃
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酸辣纸牌鱼 1.先将鱼去腮掏肚洗净,模仿松鼠鱼的做法,在鱼背上交叉划上斜刀,抹上盐巴稍微腌制 2.片刻后入油锅两面煎过 3.将煎过的纸牌鱼先请出锅来,放...
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