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1.备茭白,。
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2015-11-29
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素炒茭白丝 菜名 素炒茭白丝 浙江菜浙江菜鲜咸适宜,清淡爽口.嫩茭白500克, 泡红辣椒3只,葱花、盐、胡椒粉、淀粉、鸡粉各适量。1、将茭白削去外皮,切去老跟,切成丝;泡红辣椒去蒂及籽, 素炒茭白丝切成小段;将鸡粉、胡椒粉、淀粉、适量水勾兑成芡汁。 2、炒锅上火,放油烧至五成热,放入茭白丝炒一下,在加盐炒熟,而后放泡红辣椒、从炒匀,...美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!素炒茭白丝也是美食代表菜...
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红烧茭白 1.小葱切末、生姜切片、红椒斜切成大片 2.茭白去皮,滚刀切成大块 3.五花肉切成大块,炒锅倒入适量油,大火烧至六成热时,改小火,依次下入姜片、八角、桂皮、五花肉,稍炼...
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