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2015-11-29
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烙菜馍 1.和面要用凉水,一点一点边徐徐加入水边搅拌面 2.将面先和成面碎 3.再揉成光滑面团,如包饺子面硬度一样就可以 ...
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家常烙馍如何做好吃
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紫薯水烙馍
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紫薯水烙馍 1.将面粉用温水和成面团,加入蒸熟碾碎的紫薯揉匀。 2.将和好的紫薯面团醒20-30分钟。把醒好的面团分成面剂子。 3.将面剂子擀薄成饼。 ...
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水烙馍卷菜 1.和面,用开水烫面,揉好面后盖盖儿或用保鲜膜醒一会儿,面要软硬适中。醒面期间把菜备好。 2.醒面后在揉一下面揪成小面挤儿。 3.擀薄饼之前...
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