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1.所有材料准备
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2015-11-29
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什锦炒豆渣
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豆渣炒蟹粉 1.黄豆提前浸泡,加水放入豆浆机打成豆浆,做好的豆浆用滤网过滤好,豆渣沥干备用 2.大闸蟹入锅蒸熟 3.借助工具取蟹肉蟹黄,蟹盖挖空当容器备...
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豆渣煎饼 1.把豆浆先过滤出来。 2.再用白纱布挤干豆渣的多余水份。 3.磕入一个鸡蛋略拌匀。 ...
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豆渣馒头 1.把水倒入面包机中,加入鸡蛋以及豆渣 2.添加面粉,酵母 3.开动“和面”功能,约1.5个小时以后,面团发至1.5-2倍大小 ...
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豆渣粿 1.打豆浆滤出来的豆渣放在碗里(不需要特意挤干水分) 2.加入1.5茶匙盐调味(如图量的豆渣) 3.加入一杯面粉(目测量跟豆渣是1:1) ...
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豆渣枣窝头 1.莲子、杏仁、黄豆提前一天泡发,进入豆浆机选全豆功能,12分钟豆浆煮熟过滤得到豆浆和豆渣 2.适量有机玉米面、2克发酵粉、2克小苏打混合均匀,发酵40分钟 3.加上大枣数...
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豆渣小馒头 1.黄豆和红枣打出的豆渣。 2.将豆渣加发酵粉,白糖,面粉,适量水和成面团盖保鲜膜静置1小时。 3.发酵好的面擀成1公分厚的圆饼。 ...
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