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1.冷到的馒头切成小丁。
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2015-11-29
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辣炒豆角 1.豆角洗净摘好。 2.干红椒,青椒和大蒜分别切碎。 3.热锅凉油, 倒入配料翻炒。 ...
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枣糕馍 1.把面粉,玉米粉,切碎的红枣肉,核桃仁,花生米,杏仁和黑芝麻放在碗里,放少量红糖。 2.用凉水把干酵母溶解,倒在碗里和面到比较浓稠的糊状,用保鲜膜盖上发酵。 ...
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枣馍怎样做才好吃
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枣馍 1.干枣洗净,浸泡2小时。 2.酵母溶于温水中,静置5分钟;面粉盆中加入奶粉、白糖,分次加入酵母水。 3.揉成软面团,包上保鲜膜进行发酵。 ...
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烙馍 1.一个小小的面团在巧妇的手里,用擀面杖先打圈擀。 2.稍大后就上下翻飞、跳跃,一分钟的功夫,就成了一张极大又很薄的圆面片。 3.擀好的面片用竹批...
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豆角炒烤肉 1.腌制好的五花肉。 2.放进烤箱烤熟。 3.烤好的烤肉。 4.取...
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杠子馍 1.面粉加入酵母,和成软硬适中的面团,发酵备用。 2.发酵完毕后,加入少量碱面揉制面团。 3.想做出适口的馒头,必须要要让面揉发到劲,为了使面更...
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素炒鲜豆角 1.自家的鲜豆角,长的好好哦。 2.摘下。 3.清洗切段。 4.锅...
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咸豆角炒丝瓜 1.丝瓜去皮切条,咸豆角和辣椒少许。 2.烧油下入切好的咸豆角,辣椒,丝瓜。 3.放点盐。 ...
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白吉馍 1.肘子放入滚开的水里焯出血沫,捞出冷水冲干净待用。用茶包袋分别包好花椒,八角,香叶和草果,还有葱段和姜片。 2.另起锅放入干净的肘子和茶包袋,加入刚好没入肘子的冷水,加入盐,糖,酱油和鸡精,大火烧滚,然后放入煨炖锅煮...
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烤馍粒 1.一定要选择剩馒头,这样的馒头干硬,好切,刚买的馒头不好操作,要放冰箱过一夜才好。 2.去皮,切正方长条。 3.切正方形粒。 ...
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水烙馍 1.小麦粉用温水和成面团,盖上保鲜膜饧至20分钟。 2.将饧好的面团揪成小剂坯。 3.用杆杖杆成圆薄饼。 ...
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豆豉茄子炒豆角 1.准备好所有原料; 2. 将切成细条的茄子加盖放入微波炉中高火转两分钟; 3. 将豆角放入加了点盐和几滴油中的开水焯烫; ...
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烤枣馍 1.红枣洗净蒸15分钟,去核 2.将去核的红枣加入牛奶用料理机打成浓厚的红枣汁,备用 3.将面粉、白糖、酵母依次倒入盆中,加入榨好的牛奶红枣汁、鸡...
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