1.备料,把酸菜切丝、葱蒜切好依照个人口味添加。把粉丝用温水发好备用
2.把五花肉切成条状备好
3.炒菜:油烧到八分热,放肉翻炒肉上色,加入葱蒜,放入酸菜翻炒3分钟,放入粉丝、加入调料(依照个人口味添加)。