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泡椒炒肉片怎样做才好吃
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1.准备好泡椒。
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2015-11-29
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铭prince4
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泡椒鸭掌 1.鸭掌要清洗几遍,然后沥干水 2.开水中加白醋和少许盐,把鸭掌焯熟后放入凉水中 3.再做一锅水,水量要能没过鸭掌,白醋、料酒、糖、盐、野山椒、花椒、姜片一起烧开晾凉备...
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life爱我别走78
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泡椒蒸鱼 1.将鱼洗净,按垂直方向切成鱼片,鱼肚子部位留一点点不要切断,这样整只鱼就会连在一起。当然,不必切成这样,就在鱼身上挂几刀也可以 2.把姜片铺在盘底,把切好的鱼放在姜片上。泡椒切碎撒在鱼上,将鱼放锅里蒸熟。(1斤的鱼大约7分钟) ...
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泡椒鱼头 1.鱼头加料酒、盐稍稍腌制一会 2.铺上泡椒、野山椒,蒜蓉,姜片,淋些花生油 3.入蒸锅蒸十分钟 泡椒鱼头 ...
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泡椒青笋炒肉片 1.将猪肉切片用3/1勺盐,一勺淀粉。二勺料酒及一勺清水拌匀腌在一旁务用 2.青笋切棱形片,切好后用3/1勺盐腌制片刻,稍后用手使劲挤出青笋里的水分,这样处理青笋会让其保持爽脆的口感,而且也保持了其翠绿的色泽 ...
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泡椒酸萝卜炒肉片 1.先将猪上肉中的肥内与瘦肉分开,分别切成薄片,瘦肉中加入少许生粉、盐抓匀腌制10分钟 2.泡椒斜切成圈,酸萝卜切成薄片,姜切丝,大蒜切成薄片,葱切成花 3.将锅...
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没事伐唠骚
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虎皮青泡椒 1.将青泡椒洗净,对半切开去蒂,去籽(喜欢辣的朋友不去籽也可以)待用。 2.炒锅放火上烧热,用纸巾抹一层油,将青椒放入,煸炒至青椒变面变焦糊,在煸炒的时候要不时翻炒,让青椒均匀受热,并且要用炒勺不断按压青椒,目的是...
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泡椒豆腐鱼 1.胖头鱼洗净片成片,入料酒、盐、麻椒腌制备用 2.蒜姜切片,泡椒切碎备用 3.锅内入油烧至4成热,倒入麻椒、姜蒜爆香 ...
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泡椒藕丁 1.【泡椒藕丁】食材。 2.莲藕切成手指粗的丁并泡入水中去掉多余的淀粉。 3.胡萝卜和尖椒也切成和莲藕大小类似的丁,葱花和姜丝切好备用。 ...
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