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蚝油姜丝炒鸡肉如何做好吃

蚝油姜丝炒鸡肉

蚝油啤酒鸡翅根的做法[图]

1.鸡腿肉切丝,鸡丝用盐、糖、生抽略腌5分钟

2.姜切丝,再准备些蒜末、青红辣椒、葱段

3.热锅,先把姜丝和蒜末炒香,然后下鸡肉炒至断生,然后淋少许老抽、蚝油,炒匀后加水,焖煮5分钟左右

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