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蒜粒炒红苋菜
1.苋菜择取嫩叶去除茎干。(这次买的苋菜很粗壮,我只取了嫩味炒食,茎干用来炒肉)
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2015-11-29
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蒜粒炒红苋菜
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都赖老蒋
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煮苋菜 1.买来苋菜,掐掉或切掉根部及较老的茎,浸泡后洗干净。锅里放少量水,烧开,放苋菜进去煮,中间可翻动数次,直到苋菜煮软,煮熟。关火,放适量盐,拌匀,用筷子夹出,淋上麻油,再把锅里的汤汁浇上,就好了。煮的时候放几粒蒜头,更能增加味道 皮蛋煮苋菜 ...
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上汤苋菜 1.苋菜洗净,火腿切丁,皮蛋切丁 2.高汤和水1:1放入锅中烧开,放入火腿,皮蛋丁 3.滚开继续煮2分钟,倒入苋菜,再次烧开停火!出锅前撒上少许...
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蒜泥苋菜 1.将苋菜从尖顶往下折成小节,撕去筋,弃掉质老部分,洗净。大蒜去皮洗净,切成蒜泥 2.锅烧热倒冷油下蒜泥炒香,再放苋菜一起炒 3.等菜变软就可加盐调味即可 蒜泥苋菜 ...
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苋菜饼 1.将苋菜洗净切碎,放上葱花 2.把面粉拌入苋菜中,不用加水哦,面粉也只用一点点 3.用加热平底锅,抹上植物油,不要太多哦,太多了就油腻了 ...
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清炒红苋菜 1.将红苋菜去掉根部,择好,洗净,沥水 Tulaoshi.Com 2.蒜切片或蓉备用 3.炒锅注油烧热,下蒜片爆香,接着倒入苋菜大火快炒,待苋菜稍变色调入适量盐翻炒均匀即可出锅 清炒红苋菜 ...
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蒜炒芥菜 1.芥菜洗净沥干 2.芥菜洗净切成段,大蒜切碎 3.热油锅,爆香大蒜 ...
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