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1.准备好主要材料。鸡洗净剁成块,土豆去皮切滚刀块,莴笋和胡萝卜去皮切菱形块
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2015-11-29
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红葱头蒸鸡 1.鸡肉切成块,不喜欢鸡皮的可以去皮,红枣用水浸泡软,姜切细丝,葱头拍破,放入切好的鸡肉中,加入生抽,料酒,白糖,白胡椒粉混合均匀腌上备用。 2.红葱头去皮切好,放入油锅里爆香,然后连油带红葱头一起倒入上述1中和鸡肉...
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红加仑配咖喱鸡怎样做才好吃
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红加仑配咖喱鸡 1.将鸡腿切为两大块,靠近小腿的那部分肉用剪刀剪开(为了更有滋味) 2.厚底平锅烧热,将鸡腿带皮的部分平铺在锅中,以中火煎制出油(因为我做肉几乎不用油,只好买瑞典最棒的不粘锅,如果是用普通锅,就需要加一点点油) ...
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红葱头沙姜蒸鸡 1.鸡半只洗净,用盐,油,干贝素,生姜,淀粉腌10分钟 2.红葱头切片,沙姜切蓉 3.把腌好的鸡肉上锅大火蒸15分钟 ...
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红糟馒头 1.各种原料备用。 2.把适量红曲酒糟捏碎在面粉里,加入适量蜂蜜。 3.酵母用35度左右水化开拌入面粉,再加温水揉成软硬适中的面团。 ...
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扣鸡 1.鸡宰杀干净后入汤锅煮熟取出,晾凉备用 2.取熟鸡脯肉250克,带皮切成方形块 3.取100克白鲞去鳞、去内脏洗净后切成长方形块状备用 ...
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南瓜鸡 1.鸡肉切丁,放盐、姜丝、料酒、胡椒粉、生抽、蚝油、少许生粉腌制10分钟左右。 2.南瓜先削好皮,再如图示切开去囊。 3.热锅下油,旺火炒至鸡肉变...
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