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2015-11-29
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五丁鱼圆 五丁鱼圆五丁鱼圆江苏菜水产菜旧时,泰州有一经营 饮食业的 朱姓人家,尤善做鱼圆,因所做鱼圆形体较大,故人称“朱家大鱼圆”。由于其用料讲究,制作认真,所以他做的鱼圆色白、光滑、鲜嫩,颇具特色:鱼圆在汤中呈圆形,夹在筷上显长形,放在盘内似扁形。如今,泰州厨师在继承前人技艺的基础上,所...下面就由图老师网为大家提供五丁鱼圆,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。 日本年菜“五万米”(Gomame...
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