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1.干虾洗净,加蒜粒、米酒混匀,置电压力锅焖10分钟。
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2015-11-29
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干豆豉煎虎皮青椒
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干豆豉煎虎皮青椒 1.新鲜嫩青椒15个,去蒂去籽清洗干净,大蒜切末,干豆豉用水稍泡,洗净然后滤去水份 2.炒锅倒入比平常炒菜适多一点点的油,大火烧至八成热,改中火,下入青椒,不停的翻炒按压,用锅铲背压住青椒在锅底划圈,然后再翻炒...
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老醋青椒 1.青椒去蒂洗净一切两半 2.锅加油青椒入锅炸至表皮稍软即可 3.将生抽、鲜贝露、陈醋况好碗汁 ...
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牛蛙青椒 1.牛蛙剁块备用。青椒切片待用。 2.上油锅,下葱姜蒜翻炒。 3.放入牛蛙翻炒,烹料酒。 ...
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青椒肉末 1.青椒切末 待用 2.五花肉末待用 也可以先用点料酒盐腌制下下 3.苹果切片放在盘子底做装饰我用的土豆片 ...
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青椒肉丝 1.瘦肉切丝,淀粉、料酒、盐、胡椒粉拌匀入味。葱切段,姜蒜切片,青椒切丝。 2.热锅冷油,油热后下入肉丝大火迅速划散。 3.入葱姜蒜炒出香味儿...
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青椒豇豆 1.将嫩豇豆去筋,清洗干净,切成段,装盘待用。 2.将青椒去蒂和籽,清洗干净,切成同样长短的丝装盘待用。 3.热锅放油,烧至七成热时,放入青椒...
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青椒鸡 1.超市买的仔鸡一只,清洗干净,剁成小块。煮锅加水,鸡肉下锅焯水去腥味。焯过水的鸡肉捞出来,放碗里,加胡椒粉、料酒、姜片、盐适量码味儿十分钟。青尖椒切粒备用。 2.炒锅内加食用油适量,烧至七成热将码好味儿的鸡肉下锅,中小火,不...
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