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绿豆馅
1.将绿豆取出,提前浸泡半个小时
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2015-11-29
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绿豆馅
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绿豆馅怎样做才好吃
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自制绿豆馅 1.豆冲洗干净,和冰糖一起放入高压锅内 2.高压锅内加入适量水,水量宁可多点不要少了。多了你可以把汤倒出来喝绿豆汤,水少了可就不好办了 3....
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绿豆煎饼 1.方法和做糊塌子一样,绿豆面加水调成稀糊,在平底锅里摊成薄饼 2.涂上一些甜面酱,再铺一片生菜,卷起来就可以吃了 3.甜面酱推荐李锦记的,味道好,平常蘸生菜或黄瓜、萝...
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绿豆饼怎样做才好吃
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绿豆饼
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绿豆饼 1.绿豆先清洗干净后,泡水两个小时,也可以不泡。泡的更容易煮些 2.泡好后的绿豆加些水用高压锅煮烂、我一般高压锅水开后煮10分钟左右 3.放入搅拌...
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凤梨馅怎样做才好吃
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凤梨馅 1.材料集合图。(原配方:菠萝300克、冬瓜300克、糖80克、麦芽糖60克) 2.将菠萝洗净切小块、冬瓜洗净去皮也切成小块。 3.将切好的菠萝块和冬瓜块...
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豆沙馅 1.红小豆淘洗净,提前一晚上用清水浸泡好。 2.搪瓷锅内放清水,水:红豆=2:1,大火煮开后改小火煮40分钟。 3.倒入冰糖煮20分钟,然后开盖,用勺子慢慢划圈搅拌,以免糊锅,让...
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枣泥馅 1.将黑枣洗净加入水放入锅中蒸烂 2.取出放入果汁机中打碎,用滤网将水份滤出 3.将枣泥放入锅中炒至水分蒸发一些 ...
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馅卷子 1.肉馅放葱姜、豆豉、油、酱油、香油、料酒、鸡精、调味精、盐。 2.将和好的面放在面板上,用擀面杖压平。不是发面弄得薄薄的。将肉馅均匀平铺到面上。 ...
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馅盒子 1.用清水将面粉和成软面团,用湿布盖好待用 2.茴香切碎,用一点盐煞水,然后攥水备用(不用太使劲)。先拌肉馅,加适量的清水、葱、姜及调料与肉馅拌在一起搅拌均匀,然后再放入攥水的茴香拌均匀 ...
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绿豆凉糕 1.将冰糖与果冻粉拌匀 2.将作法1倒入钢盆,加入水混合搅拌均匀 3.将作法2移入炉火上,边煮用边打蛋器搅拌至冰糖溶化 ...
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绿豆饭 1.绿豆洗净,放适量的清水,用高压锅压10分钟 2.大米淘洗干净,加入压过的绿豆(连同绿豆汤一起)用电饭锅煮熟 绿豆饭 1.瓦3量杯长粒米和半...
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绿豆馒头怎样做才好吃
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绿豆馒头 1.500克面粉(我用的就是普通的标准粉,加上绿豆的颜色,所以有点发黑),200毫升清水,酵母粉5克,和绿豆汤中残留的豆皮等残渣混合,揉成均匀的面团.(水量可适当调整) 2.面团放温暖处发酵至两倍大后,再次揉匀,分成八等份,分别揉成小圆面团,整成馒头形状,...
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苹果馅 1.苹果2个。 2.把苹果削皮。 3.切成小粒备用。 4.锅里放白糖和...
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绿豆糖水 1.将绿豆,香草洗干净后 2.放入锅中加水大半锅,大火烧开 3.煮开后用中小火煮半小时(要保持在小滚的状态),最后转用大火煮20分钟左右 ...
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绿豆卷 1.面粉,绿豆粉,白糖,盐,混合在一起 2.酵母用温水化开,倒入面粉中。 3.揉成光滑的面团,发酵至两倍大。 ...
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