1.(因为此菜大体可表述为“辣椒油炒辣椒”,所以呛得眼睛疼没有来得及拍图。图片下回补上!谅解啦!)青椒去籽切块,肉切小片。厚度参考图片。
2.准备红油与郫县豆瓣酱。这里没做过川菜的各位一定要注意!红油和普通辣...[ 查看全文 ]