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1.肉切碎,豌豆淘干净.
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2015-11-29
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豌豆炒肉
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豌豆炒肉怎样做才好吃
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肉沫豌豆 1.豌豆清水洗净 2.倒入烧热的锅中,焯下水,大概3-5分钟,时间不早太长 3.一边焯水,一边剁肉糜,准备要用到的佐料葱,姜切断,我剁的肉糜很细...
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夜里几多惆怅
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虾仁炒豌豆 1.木耳提前泡发好,一般来说泡12个小时以后,我用的是虾干,也是提前泡好的,也可以用鲜虾,肉丝和火腿之类,可以选自己喜欢的食材,炝锅用葱蒜。 2.豌豆要水焯一下,开锅4分钟左右就可以,过凉水备用。 ...
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豌豆炒腊肉 1.备好青豌豆和广味腊肠。 2.把腊肠切碎备用。 3.热锅冷油爆姜丝,豌豆下锅炒1-2分钟后放入腊肠翻炒2分钟左后。 ...
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清炒豌豆芽 1.自己发的豌豆芽,已经摘洗干净了。圆圆的豆子和大豆芽长得不一样哦 2.锅中放油,炒香姜蒜末和辣椒 3.放入豌豆芽翻炒一下 ...
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大蒜炒肉 1.肉切丝,加生粉、生抽、盐(一点点)、金龙油约2ml,搅匀,腌5分钟。 2.大蒜根部和大蒜叶分开切小段,(不要太长了)3个小红椒切小段 3.开火...
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酸菜炒肉 1.准备材料. 2.猪肉切粗丝,放半勺酱油,半勺盐. 3.抓匀,腌10分钟. ...
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春笋炒肉 1.春笋,猪肉,辣椒,姜。 2.将春笋切段,肉切片,姜切丝,辣椒切碎。 3.锅里烧油,倒进辣椒炒香。 ...
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苦瓜炒肉 1.苦瓜切片去掉内芯 2.洗净切片 3.锅里加水烧开后倒入苦瓜焯一下 ...
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青瓜炒肉 1.材料洗净,青瓜切小块,肉切细片,蒜用刀拍一下,拨皮,用刀切几下。 2.热锅放油,爆香蒜头。 3.蒜香味出来,把青瓜放进锅炒。 ...
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一二三人生
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木耳炒肉 1.猪肉切片,加料酒、盐、生抽、水淀粉抓匀腌制10分钟、木耳发好洗净; 2.锅内加油烧热,滑入猪肉片煸炒至发白后,依次加入葱姜末、十三香翻炒出香味后,倒入木耳翻炒几下,加盐适量,加水半碗; ...
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