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2015-11-29
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海带炒肉
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莲藕海带焖五花肉 1.莲藕去皮,切片冷水浸泡,海带结清水浸泡 2.五花肉切小块,下锅内热水中,煮至肉变色,捞出控水 3.锅中加少许食用油,加葱、姜炒香,放入八角、少许白糖、五花肉...
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烤馕炒肉 1.半张新疆芝麻馕切菱形块,羊肉切小块。 2.羊肉块加盐、料酒、淀粉腌上20分钟。 3.蒜苔切段,洋葱切小方丁,红彩椒、黄彩椒切小方丁。 ...
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蒜台炒肉 1.瘦肉切丝儿,不用太细,尽量均匀 2.向切好的瘦肉丝里加入适量生粉,酱油,花椒粉,料酒,然后拌均匀,静置15分钟,入味。酱油我一般用生抽,味道没那么重,加入花椒粉能让肉更香,不喜欢可以不放,生粉不用放太多,太多了会有...
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拌海带 1.焯好水后马上取出沥水,时间长后,海带也会不香脆 土豆拌海带丝 1.红椒切丝,土豆洗净去皮后切成丝。 2.土豆丝放入沸水锅中焯熟。 ...
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