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懒人营养美食 虾皮鸡蛋羹

烹饪虾皮鸡蛋羹

虾皮鸡蛋羹这道适合各类人群食用,特别是幼儿和老年人,它的味道嫩滑、鲜美,而且含有丰富的蛋白质和钙元素。最主要的是它的烹饪方法简单,只需几分钟就可以轻松的搞定了。

烹饪虾皮鸡蛋羹

1、把鸡蛋打散,并在里面添加少量清水。
2、将其搅拌均匀,并在里面添加适量食盐。
3、用滤网将表面的泡泡去掉,然后在里面撒入洗干净的虾米,并添加少量食用油和生抽。
4、将其放入锅内蒸大概15分钟的样子关火。

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2013-05-27 标签:

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