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香菇土豆五花肉怎样做才好吃

香菇土豆五花肉

香菇土豆炖肉的做法[图]

1.土豆去皮洗净切片,香菇洗净切片,五花肉洗净切片。葱姜蒜切末。五花肉片加入酱油、料酒腌10分钟。加淀粉搅拌均匀。

2.起油锅,滑入腌制好的五花肉至八分熟盛出。

3.另起油锅,下八角、葱姜蒜末,下黄豆酱。出香味后下土豆片、香菇片翻炒。

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