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1.将冬菇和木耳水发,水发后将冬菇切成粒,木耳摘成小朵,然后焯水;
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2015-11-29
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木耳豆腐 1.泡发木耳,豆腐切成块儿锅中倒油放入木耳葱和姜加入豆腐,盐ok 2.电饼锅煎豆腐至两面金黄 3.葱姜还有红辣椒切碎备用 ...
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凉拌木耳豆腐 1..木耳用温水泡发,洗净,开水煮两分钟后用冷水冲凉,撕成小朵 2..内脂豆腐倒扣在盘子里(每次都被我弄破,也不知道怎么才能像饭店里一样取出完整的豆腐),洒上盐,碎木耳,剁椒,再倒点香油,OK了 豆腐木耳炖咸青鱼 ...
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鲢鱼烧豆腐 1.主料白鲢鱼(胖头鱼) 2.白鲢鱼洗净剁下鱼头,将鱼腩切块。 3.将鱼头和鱼腩沾干面粉,放油锅煎至微黄。 ...
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