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冬菜烧豆腐
1.原料图。
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2015-11-29
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冬菜烧豆腐
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冬菜烧豆腐 1.原料图。 2.锅中烧开水,调入少许盐,放入切好的豆腐汆烫捞出备用。 Tulaoshi.Com 3.热油锅,放入冬菜末炒出香味,兑入高汤或开水煮开,调入少许盐。 ...
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烧豆腐 1.豆腐切片,过油炸至金黄捞出沥干油分备用 2.青椒洗净切适当大小;葱姜蒜洗净切碎备用 3.锅中留少许底油炸香八角,放入葱姜蒜碎和郫县豆瓣炒出香味,依次加入酱油、蚝油和适...
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冬菜扣鸭 1.鸭子斩成两半,汆水 2.鸭腌制入味,一般都是放冰箱里过夜,这只鸭子因为没有时间吃好像腌制了两天 3.冬菜,姜葱垫底 ...
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冬菜腐乳扣肉 1.准备好五花肉、冬菜、腐乳(红) 2.锅内烧开水,放入整块的五花肉 3.将整块的五花肉蒸熟(大约20分钟) ...
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家烧豆腐 1.准备所需食材 2.豆腐切成1厘米厚度左右的方块,浸泡在淡盐水中10分钟 3.鸡蛋打散,加入一大勺面粉,搅拌均匀备用 ...
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家常烧豆腐 1.1.豆腐原料 2.2.豆腐洗净,切块 3.3.煎豆腐块,煎至两面金黄 ...
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鲢鱼烧豆腐 1.主料白鲢鱼(胖头鱼) 2.白鲢鱼洗净剁下鱼头,将鱼腩切块。 3.将鱼头和鱼腩沾干面粉,放油锅煎至微黄。 ...
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照烧豆腐 1.豆腐切成块 2.把豆腐煎成两面金黄 3.调制照烧汁 盐:糖:生抽:蚝油:蜂蜜=1:2:3:3:3 ...
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香椿烧豆腐 1.香椿叶和姜研磨成细末,加适量纯净水,加少量生抽和适量的盐,待用 2.豆腐切6mm左右薄片,用平底锅两面煎黄,加入香椿酱汁,加盖,文火烧约3分钟即可 香椿烧豆腐 ...
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酱烧豆腐 1.豆腐切块,用吸油纸吸干表面的水分;洋葱切丁;蒜仁切末;青红椒切成小菱形块状(或直接切成小块状)备用 2.取料理杯,放入切好的洋葱丁和蒜末,加入米酒、绍兴酒、蚝油、冰糖、黑胡椒、沙茶酱、麦芽糖、矿泉水搅拌均匀倒出备...
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