1.将木耳泡发,藕切片,葱、姜切丝
2.将藕用热水焯一下,随即放入捞出
3.炒锅烧热放油,倒入葱姜丝,出香味后,放入焯好的藕片和木耳
4.加盐,翻炒,加入适量酱油,略炒几下即可出锅...[ 查看全文 ]