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1.准备好所需食材备用。
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2015-11-29
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三色炒鱼丁 1.先准备好材料; 2.鱼块去骨切丁,加蛋清和盐、淀粉适量拌匀上浆; 3.青豆入沸水淖熟捞出沥干; ...
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清炒三色蔬 1.备材料:银杏去皮壳,芦笋切小段,鲜百合分成小瓣,蒜头切碎 2.银杏用水煮熟,芦笋出一下水,均捞起过凉水,待用 3.下橄榄油在锅中,烧热,...
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风中飘落1
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三色炒蛋 1.将熟皮蛋、熟咸鸭蛋分别剥皮去壳,切碎,放入小碗中,备用。 2.将鹅蛋磕入。 3.放入泡发洗净切碎的木耳。 ...
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三色肉包 1.头天发好的面团、除面粉外的原料加所有调料调成馅。 2.搓成长条,切成均匀的剂子。 3.擀成薄片,放上馅料。 ...
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三色蛋卷 1.鸡蛋去壳放入碗中,加入淀粉和盐,打散待用 2.平底锅放火上烧热,用喷壶将油均匀在锅底喷一层(或者倒入适量油,转动锅让油均匀布满锅底,再将多余的油倒出),转小火,倒入适量蛋液在锅中,转动锅让蛋液均匀布满锅底 ...
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三色杏鲍菇 1.青椒洗净,切条;杏鲍菇洗净,切条;泡椒切条;三者长度差不多。 2.起油锅,油温6成熟时,下姜丝和泡椒翻炒片刻。 3.放入杏鲍菇翻炒至断生...
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三色蛋羹 1.四颗鸡蛋中加一勺北方黄豆酱 2.搅拌均匀,再加大约200克水,继续搅匀 3.加入剁碎的青椒、红椒;最后加盐、加一匙芝麻油 ...
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