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清脆大虾
1.主要材料
...
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2015-11-29
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烤大虾 1.虾洗净剪去虾须挑去虾肠。用腌料腌上二十分钟左右 2.调料汁。蒸鱼豉油葱蒜末姜汁混合均匀 3.把虾从腌料中捞出,放入有锡纸的烤盘里。料汁铺到虾上。放入预热的烤箱。上下火2...
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糖醋大虾 1.大虾12只,挑去虾线,剪去虾须、虾头,洗净,备用。 2.加少许盐。 3.加南酒。 ...
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铁板大虾 1.虾清洗干净后,用针挑去沙肠、剪去虾须 2.撒一勺盐和适量胡椒粉腌制虾一段时间 3.将洋葱剥皮后切丝备用葱姜切末,青辣椒切圈 ...
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红焖大虾 1.将大虾洗净,切去虾须和虾脚。 2.葱姜切丝。 3.油热后,倒入大虾。炒之金黄色。 ...
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烧大虾 1.大虾用料酒腌制15分钟 2.锅中放油,入大虾 3.加入葱姜蒜,煎至两面金黄 ...
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红烧大虾 1.虾去虾线,开背 2.姜蒜切片,葱白葱花分别切段 3.生锅热油,放姜蒜葱白炝锅 ...
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蒜蓉大虾 1.大虾解冻后用料酒腌10分钟后表面抓上干淀粉 2.锅内倒油(要比炒菜多一点),下入虾翻炒 3.炒到表面已经比较干了,虾油已经很多的时候就可以盛出来了 ...
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黒毛警长
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红酒大虾 1.1.大虾洗净。 2.剪开虾背,取出虾线。 3.用红酒、盐、胡椒粉腌制半小时。 ...
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盐水大虾 1.新鲜对虾500g,洗净。 2.锅中烧水。 3.放入姜片2片,香葱段儿2段。 ...
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干烧大虾 1.将大虾从虾背上剪开, 用牙签挑出虾线; 2.在碗中加入适量的料酒, 生抽, 白糖, 盐和胡椒粉调味料; 3.同时将大蒜和姜切成片,红辣椒切成小...
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家常煎大虾 1.两只大虾 2.锅内加油,加姜片爆香。 3.虾入锅,加盐加酒加少许清水。烧开后转中小火,煮三分钟后关火再焖一会儿就行。 ...
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豆酥大虾 1.所有的调味料混合备用。 2.准备材料,大虾剪去虾须,虾脚,虾线,撒上一点点的干淀粉,葱姜切末。 3.油锅烧热,放入大虾炸至酥脆(如果觉得油...
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李龙儿11
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鱼香大虾 1.虾去皮和虾线 加入料酒 水淀粉腌制一会 找个空碗调汁 放入酱油15g 醋25g 料酒10g 白糖15g 鸡精适量 盐少许 2.锅入油 放少许盐 下入虾头 炸至虾头变红捞出 油留在锅中 ...
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打不死的骚年2
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毛豆烧大虾 1.毛豆米剥好备用 2.大虾放几滴料酒, 放半勺盐 3.抓匀,腌10分钟 ...
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