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1.准备好材料泡椒泡姜,这可是这道菜的灵魂。(老妈自制的)
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2015-11-29
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水煮土泥鳅
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红烧泥鳅 1.泥鳅放在锅里,开小火让其吐完泥浆,再用清水洗净泥鳅身上的粘膜。 2.锅里放底油,加两勺白糖,炒出糖色。 3.再把泥鳅放进去爆炒。 ...
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炸泥鳅 1.上次SD带来的泥鳅剩下的小的一直养着每天换水,已经非常滴干净了~ 2.灌醉后先大火然后转小火炸干~ 3.捞出滤干油,少许余油下姜蒜末,干辣椒粉煸香,倒入泥鳅拌匀,撒少...
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lisi885
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酸辣泥鳅怎样做才好吃
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酸辣泥鳅 1.鲜活泥鳅放清水里放置1天左右,去泥污。将泥鳅沥干水, 2.放进烧热的锅里去掉泥鳅身上的粘膜。提示:放进锅里,赶紧盖上盖(以防窜出),待听不到动静了,再打开盖子。关火翻动,盛出装碗中待用。 ...
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水煮腰花 1.备齐食材:已经切花的猪腰 生菜一颗 豆瓣酱 葱 姜 蒜 花椒干辣椒(忘拍了) 2.腰花用料酒、生粉、 盐 、胡椒粉、鸡精腌制。 3.葱切小段,蒜切...
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