这道小米蒸羊排就是为身体虚弱的朋友滋补身体而设计的,羊肉具有温补作用,尤其适合体质虚弱的人。
羊排200g、小米50g,姜1小块、葱1根,
1、小米提前用清水浸泡3小时以上; 2、姜去皮、切片,葱洗净、切段;
3、将羊排洗净放入大碗,倒入甜辣酱; 4、再放入事先准备好的姜片和葱段;