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1.冬瓜切片,咸蛋捏碎,皮蛋切小粒!
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2015-11-30
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上汤螺蛳 tulaoshi 1.主要原料集合。(螺蛳提前浸泡在淘米水中,滴入几滴麻油,充分吐泥沙之后冲洗干净备用) 2.新鲜的笋在开水里焯煮10分钟后捞出去除涩味 3.将笋,火腿肉切丝,咸肉切薄片 ...
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