1.取4枚鸡蛋打散,另一个碗里放入淀粉、吉士粉用鸡蛋液搅开,加入少许盐、点上几滴色拉油
2.锅烧热,擦干净。用葱段沾上色拉油,在锅底涂匀。
3.下蛋液,摊成蛋皮,备用
4.猪肉(硬肋)肥瘦相...[ 查看全文 ]