1.鲩鱼洗净,去内脏去鳞腮等,然成适量大小块,用盐,生粉腌渍约半小时
2.碗中加入生抽、姜末、蒜末、白糖、料酒、葱白等调成料汁备用
3.茶树菇洗净后焯水,也加入一点油、盐,生抽入味
4.热...[ 查看全文 ]