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冰凌家的煎鱼如何做好吃

冰凌家的煎鱼

花生紫甘蓝煎饼的做法[图]

1.将鱼去鳞洗净,从中间剖开,把内脏全部掏出,剩一个鱼漂在里面就OK了~
PS:剖开的时候要小心点,争取一刀就把鱼肚剖开,后面鱼肚里要塞东西的。

2.将红辣椒,葱切段,香菜洗净,生姜一部分切片,一部分切丝,大蒜剥皮备用。

3.在鱼背上切几道刀痕,并在两面撒上些盐(可以多撒些),给它做全身按摩,腌制10-15分钟左右,...[ 查看全文 ]

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