湘式臭桂鱼如何做好吃

湘式臭桂鱼如何做好吃的相关文章

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  臭桂鱼如何做好吃

  标签：臭桂鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  臭桂鱼 1.桂鱼宰杀后去内脏，用盐抹匀晾干后放进容器内用大鹅卵石压住 2.室外放置四五天以后放入冰箱保存 3.烹饪的时候锅里先放少量油，微微把桂鱼煎一下，然后加水到刚刚没过桂鱼，...[ 查看全文 ]

  政通人和天地人

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  黄山臭桂鱼如何做好吃

  标签：黄山臭桂鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  黄山臭桂鱼 1.臭桂鱼几滴料酒去腥如锅油煎至表皮略脆捞出 2.放入葱姜蒜花椒干辣椒炒香 3.青红椒加入加料酒酱油糖醋炒成卤汁 ...[ 查看全文 ]

  飞吧梦想11

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  青椒焖臭桂鱼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  青椒焖臭桂鱼 1.先将臭桂鱼清洗干净滤干水备用，姜块切成末，青椒也切碎 2.坐锅烧茶油，将臭桂鱼摆入小心煎得两面金黄 3.撒姜末出味，加一大碗水烧开，转中小火，撒青椒碎加盖焖5分钟...[ 查看全文 ]

  梦蝶依依19

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  湘式肉片如何做好吃

  标签：湘式肉片 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  湘式肉片 1.备五花肉及尖椒。 2.五花肉洗切成厚片状，将干锅加热，将肉片下锅。 3.将姜丝蒜头一同下锅爆香。 ...[ 查看全文 ]

  哎呀迷路了love

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  湘式拌饭如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  湘式拌饭 1.八分钟煮好饭，盛出备用 2.香肠炸出油，肥肉变色之后盛出，留着油炒榨菜 3.榨菜一小包，洗净，切碎，放锅里炒干水分 ...[ 查看全文 ]

  万家水暖nice

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  湘式炒香干如何做好吃

  标签：湘式炒香干 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  湘式炒香干 1.熏干从中间纵向破开两半，然后改刀切片 2.鲜红朝天椒切成2、3毫米小段，葱姜切末，蒜切片、青蒜切段备用 3.炒锅放油烧热，姜末炝锅，下肉馅翻炒变色后加黄酒、糖、生抽...[ 查看全文 ]

  miss梦巴黎

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  湘式辣鸡块如何做好吃

  标签：湘式辣鸡块 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  湘式辣鸡块 1.鸡翅根洗净，改刀成两块。 2.焯水后洗净浮沫。 3.香菇切片；青椒切碎。 ...[ 查看全文 ]

  __不言而喻

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  湘版臭鳜鱼

  标签：家常菜 湘版臭鳜鱼

  湘版臭鳜鱼 简介腌鲜鳜鱼徽菜名品,俗名臭鳜鱼。制法独特,食而得异香。具体做法将新鲜鳜鱼用淡盐水腌渍在室温25℃左右的环境中,经六七天后,鱼体便发出似臭非臭气味。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以湘版臭鳜鱼教程也学起来吧，让自己离成功更进一步! 湘版臭鳜鱼的做法步骤 1. 鳜鱼洗净腮和腹部，用厨房用纸搽拭干净，淋上料酒，撒上盐，用手将鱼两面和腹部凃匀。如...[ 查看全文 ]

  絍凨『縹飝』

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  【图解】臭桂鱼的做法

  标签：家常菜 臭桂鱼

  【舌尖上的中国一】臭桂鱼的做法步骤 1. 将臭桂鱼洗净，用温水浸泡漂洗30-60分钟，沥干水分后待用。 2. 锅中加油烧热，加入葱、姜、蒜末及肉碎炒出香味后，下臭桂鱼将两面都煎至金黄。 3. 烹入料酒，少许老抽调色，并注入适量水(以完全浸住鱼为宜)，调好口味后大火烧开。 4. 改小火烧十分钟烧透，加入适量味精，收汁装盘。 灰灰的黄山臭桂鱼的做法步骤 1. 臭桂鱼泡三十分钟，沥干水分 2. 热...[ 查看全文 ]

  摩羯LeSPp

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  黄山臭桂鱼的做法【图解】

  标签：家常菜 黄山臭桂鱼

  灰灰的黄山臭桂鱼的做法步骤 1. 臭桂鱼泡三十分钟，沥干水分 2. 热油锅后加入姜蒜干辣椒爆香，鱼煎至两面金黄 3. 少许料酒，酱油，盐调味，加水后收汁 黄山臭桂鱼的做法步骤 1. 臭桂鱼几滴料酒去腥 如锅油煎至表皮略脆捞出 2. 放入葱 姜 蒜 花椒 干辣椒 炒香 3. 青红椒加入 加料酒 酱油 糖 醋 炒成卤汁 4. 将桂鱼加入 慢火闷至入味 清蒸桂鱼（反复尝试后的饭店水平...[ 查看全文 ]

  井业队

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  青椒焖臭桂鱼怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  青椒焖臭桂鱼 1.先将臭桂鱼清洗干净滤干水备用，姜块切成末，青椒也切碎 2.坐锅烧茶油，将臭桂鱼摆入小心煎得两面金黄 3.撒姜末出味，加一大碗水烧开，转中小火，撒青椒碎加盖焖5分钟...[ 查看全文 ]

  吥是那誰誰

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  湘式小炒五花肉如何做好吃

  标签：湘式小炒五花肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  湘式小炒五花肉 1.锅烧热，放入少许油，加热后放入蒜片爆香。 2.放入五花肉，小火翻炒。 www.Tulaoshi.com 3.炒至五花肉变色，放入洋葱块。 ...[ 查看全文 ]

  善心光阴

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  家常桂鱼如何做好吃

  标签：家常桂鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家常桂鱼 1.将桂鱼收拾好，两面切花刀，葱姜备好。 2.不粘锅中加少许油加热，将鱼放入两面煎，直至花刀部分明显裂开。 3.将炒锅内放少许花生油，姜爆香，...[ 查看全文 ]

  己妞

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  清蒸桂鱼如何做好吃

  标签：清蒸桂鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸桂鱼 tuLaoShi.com 1.原料 2.桂鱼处理后洗净，抹上一层盐，葱，姜备好 3.姜片和葱段塞入鱼腹，再倒入适量料酒腌制10分钟 ...[ 查看全文 ]

  申米饭

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  红烧桂鱼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧桂鱼 1.鲜活鳜鱼宰杀去内脏。 2.如图所示将鱼头切开，鱼下巴留作松鼠头。 3.剔除鱼的脊骨，让其两侧鱼肉尾部相连。 ...[ 查看全文 ]

  Zophar丶

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  松鼠桂鱼如何做好吃

  标签：松鼠桂鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  松鼠桂鱼 1.鳜鱼斜切下头，鱼鳍和保留，做松鼠耳朵。从断头处片下两侧鱼肉，尾部不能切断，中间的嵴骨切下来。即两片鱼胸肉连着尾巴。再把鱼胸骨处的大刺，斜刀片下来。 2.鱼肉上用到切菱形纹路，注意斜着下刀，这样花型明显漂亮，而且不...[ 查看全文 ]

  伤不起伤不起2

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  桂鱼汤如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  桂鱼汤 1.桂鱼用黄酒和细盐腌渍一会 2.姜片放油锅备过 (图老师整理) 3.加黄酒 4.加水后再盛入砂锅 ...[ 查看全文 ]

  wss11265

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  湘版臭鳜鱼怎么做

  标签：家常菜 湘版臭鳜鱼

  红烧臭鳜鱼 1.1去掉真空袋，清洗干净，鱼切网纹花刀备用。 2.2腌好的鲜鳜鱼，从老家带来的。腌的方法：1.将鲜鳜鱼腹部剪开并均匀抹上配方盐花椒和辣椒粉;2.将抹好盐的鲜鳜鱼整齐码放于木桶内;3.在码放好的鳜鱼表层撒上配方盐,并用大青石块压实;4...[ 查看全文 ]

  LuanLe红尘

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  臭豆面包如何做好吃

  标签：臭豆面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  臭豆面包 1.备好以上材料。 2.除了奶油外，将所有材料（A)放入搅拌碗里混合。 tulaoShi.com 3.有搅拌机揉匀成团。 ...[ 查看全文 ]

  徒步一直往前走

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  湘煎口蘑如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  湘煎口蘑 1.材料的准备，调料：蒜粉，黑胡椒粉，蒜蓉辣椒酱，豆瓣辣酱。蒸鱼豉油或生抽，鲍鱼汁 2.五花肉切片，用苏打，白酒腌制5分钟。锅里倒油，加入五花肉炒，烹入料酒，加入蒜蓉辣酱，豆瓣辣酱，糖，蒜粉，各一勺。下口蘑，炒几下，...[ 查看全文 ]

  冰璇忆柳

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