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菠萝熘鱼段如何做好吃

菠萝熘鱼段

菠萝熘鱼段的做法[图]

1.鲅鱼洗干净后清除内脏和鱼骨,片下完整的鱼肉,切成小段,胡萝卜、黄瓜和菠萝也分别切成小段备用

2.鲅鱼肉用1汤匙料酒、1汤匙生抽、1/2茶匙盐和1汤匙干淀粉腌制20分钟

3.锅中放油,将鱼段炸熟后捞出控油

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