1.将鲷鱼洗净,去皮,切薄片;火腿去皮洗净,切丝备用
2.将胡萝卜去皮洗净,切丝;葱去黄叶洗净,切丝
3.将鱼片摊到菜板上,放入适量火腿丝、胡萝卜丝、葱丝
4.将鱼片沿着同一方向卷聚成条...[ 查看全文 ]