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干虾米蒸丝瓜
1.干虾米用水泡开
2.加姜酒在油锅里爆一下
3.然后放到丝瓜上,蒸五分钟即可
虾米炒丝瓜
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2015-11-30
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蒜蓉蒸丝瓜 1.蒜末中加入少许细盐,搅拌均匀 2.丝瓜切段,码入盘中 3.撒上蒜蓉和小红辣椒末 图老师 4.表面浇一勺海...
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蒜蓉粉丝蒸丝瓜 1.准备材料。粉丝用凉水泡好,剪小段。 2.大蒜切成茸、红椒剁碎。适量的盐、鸡粉、糖、麻油放进蒜蓉红椒中混合均匀。 3.丝瓜去皮。 ...
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蒜蓉干贝蒸丝瓜 1.丝瓜去皮(不要去太厚,只轻轻地刮去表面一层薄薄的皮),切段;蒜压成蒜泥 2.炒锅中放入比蒜泥略多一些的油,烧至2成热时,将蒜泥放入油中,用小火将蒜泥炒成黄色,和油一起盛出,晾凉以后加入盐、生抽和鸡精调匀 ...
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剁椒蒸丝瓜 1.粉丝用凉水泡软,香葱切成碎末 2.锅中先加热油,放入香葱碎和剁椒一起炒2分钟 3.炒出香味后加入料酒、白糖炒匀后,盛出备用 ...
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湘味蒸丝瓜 1.粉丝提前在凉水中泡发备用,丝瓜去皮切滚刀块,浸入凉水中以防氧化变黑 tulaoshi 2.锅中倒油,5-6成热是虾葱花和剁辣椒翻炒出香味,此时加入料酒、耗油、白糖翻炒均匀,关火备用 ...
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金银蒜蒸丝瓜 1.蒜切碎粒,丝瓜洗净去皮,切滚刀长条。 2.锅置火上适量油烧热,将一半蒜炸至金黄色,捞出沥油;待凉后与另一半未炸的蒜粒搅匀,调入(图老师整理)盐拌匀。 ...
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虾仁粉丝蒸丝瓜 1.将大蒜切成末,放入适量的盐和橄榄油,搅拌均匀备用; 2.鲜虾去皮, 从二、三节处用牙签挑出虾线; 3.洗净后加入适量的盐、料酒和生粉腌制一下...
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