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豉油蒸蛏子如何做好吃
豉油蒸蛏子如何做好吃
豉油蒸蛏子
1.蛏子一斤洗干净,用开水烫一下再洗一次。用盐,白胡椒腌渍十分钟
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2015-11-30
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豉油蒸蛏子
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家常菜谱
菜的做法
豉油蒸蛏子如何做好吃
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豉油蒸蛏子怎样做才好吃
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豉油蒸蛏子
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豉油蒸蛏子 1.蛏子一斤洗干净,用开水烫一下再洗一次。用盐,白胡椒腌渍十分钟 2.香葱末,辣椒圈(仅为装饰),姜末,兑两一汤匙蒸鱼豉油 3.蛏子摆放好,...
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豉油蒸黄鱼如何做好吃
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豉油蒸黄鱼 1.准备食材:黄鱼一条,豉油一勺、料酒2勺、盐少量、葱一棵、姜一块、花椒一勺、辣椒5个。油两勺。 2.海天豉油、王致和料酒。 3.把鱼洗干净,...
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豉油蒸扇贝如何做好吃
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豉油蒸扇贝 1.将扇贝外表刷洗干净,用小刀分别沿着沿扇贝的一侧剖入,将贝肉与贝壳分离,取出贝肉,去掉泥肠及杂物,再用水将肉与壳都清洗 2.粉丝泡发,青红椒切成小粒 3.取贝壳,依...
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记忆中的1007
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豉椒蛏子如何做好吃
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豉椒蛏子
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豉椒蛏子 1.主料准备好 2.将蛏子冲洗一下后泡在水里,放些盐或香油浸泡20分钟左右,吐尽脏物后再刷洗干净 3.姜蒜切沫,青红小米椒切小段 ...
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后知后觉1003
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豉油蒜蓉蒸扇贝如何做好吃
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豉油蒜蓉蒸扇贝 1.主要原料扇贝。(扇贝可以让卖家提前去除内脏。) 2.回来用刷子刷干净表层的脏污 3.掰开扇贝壳,然后用刀顺着贝壳内壁,将贝肉取下。(...
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豉油蒸小草鱼如何做好吃
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豉油蒸小草鱼 1.新鲜草鱼取一段,我这个是后半截尾巴部位,中间片几刀,均匀的抹上盐 2.在刀缝里夹上姜片,豆豉辣椒和蒸鱼豆豉油,几滴醋调成汁淋上 3.加个葱节(图中的是摆盘的时候...
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剁椒豉油蒸豆腐如何做好吃
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剁椒豉油蒸豆腐 1.豆腐切片整齐码入盘中 2.将剁椒用勺子涂抹在码好的豆腐上 3.入蒸锅,水开后蒸5-7分钟关火,将蒸好的豆腐里多余的水份倒出 ...
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豉椒炒蛏子如何做好吃
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豉椒炒蛏子
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豉椒炒蛏子 1.提前将蛏子用淡盐水浸泡2小时(饲养的蛏子2小时可吐尽沙,野生的据说要2天),吐尽沙,捞出沥干。在海鲜市场买的人工饲养的蛏子通常都是已经吐尽沙的,回家稍稍浸泡即可。将蛏子放入开水中,煮至刚张开壳,捞出沥干水分待用。事先用水焯一下蛏子可以减少炒制的时间,并且可以避免在炒蛏子时出很多的水 ...
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蒜蓉蒸蛏子如何做好吃
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蒜蓉蒸蛏子 1.蛏子螺用水养待其吐清脏物后。 2.取三个蛏子螺,用一根葱扎成把。 3.摆入盘中。 4.洒上蒜蓉、盐...
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我本善良3571
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蛏子蒸丝瓜如何做好吃
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蛏子蒸丝瓜 1.蛏子放盐水里养几个小时,让它把沙吐尽。 2.丝瓜去皮后,切成滚刀块,放入深一点的盆子里,然后把洗干净的蛏子铺在丝瓜上,放上姜丝和蒜茸,葱花香菜末,洒上细盐,少许料酒最后淋上花生油。 ...
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眼丶中人
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豉油鲈鱼如何做好吃
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豉油鲈鱼
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豉油鲈鱼 1.鱼洗干净,身上斜开几刀,抹上盐和胡椒粉,在刀缝中塞上生姜片,撒上葱段。 2.鱼肚子中也塞进葱和姜片,淋上酒,静至半小时。 3.半小时后,锅...
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浓眉毛_2005
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豉油河虾如何做好吃
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豉油河虾 1.河虾买回,洗净,可不剪须 2.姜切片,葱切葱花,备用 3.锅中放水,加盐、姜片煮开 ...
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蛏子倒笃蒸如何做好吃
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蛏子倒笃蒸 1.蛏子加盐、香油泡养一会儿,彻底洗净外壳; 2.将洗净的蛏子倒着放入一个碗中,两条管状物朝下摆放,放两片生姜 3.将雪菜汁浇在蛏子上,只...
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豆豉粉丝蒸蛏子如何做好吃
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豆豉粉丝蒸蛏子 1.蛏子买来,先放养在淡盐清水中,让它吐净泥沙。龙口粉丝用温水泡软。 2.泡发的粉丝充分沥干水后,粉丝垫在碗底,用盐、味精先调下味(盐不能多放)。 ...
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123yanzipen123
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豉油生姜如何做好吃
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豉油生姜
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豉油生姜 1.鲜生姜洗净、沥干水份,可去皮也可不去皮,随个人喜好哈。 2.将生姜切成小丁备用。 3.甜豆豉也用刀稍切碎一下,这样能更好地入味。 ...
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4ykn藏獒
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蒸鱼豉油如何做好吃
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蒸鱼豉油
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蒸鱼豉油 1.鱼头收拾干净 2.从刀口面中间劈开,放到盘子里,鱼身上划刀。 www.tulaoshi.com 3.均匀地铺上一层剁椒【因为要放蒸鱼豉油,所以盐什么的都不用放了,如...
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不想那一抹悠然
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豉油虾如何做好吃
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豉油虾 1.准备材料 TuLaoShi.com 2.沼虾冼净,剪掉虾须 3.锅里放较多点的油,将虾放油里爆一下,颜色变红捞起备用 ...
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豉蒸排骨 Tulaoshi.com 1.冷水下锅,将排骨焯水一下直至颜色变成貌似熟了,并撇去沫子,沥干水分放在大盆儿里待用 2.锅内少许油,放入蒜片炒香放入老干妈豆豉炒1分钟即可 ...
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豉蒸凤爪 1.准备鸡爪适量,放入冷水中浸泡出血水后洗净,减去鸡脚趾甲后备用 2.将鸡爪放入冷水锅中大火煮开,小火煮3-5分钟后取出 3.锅中放入适量的油烧...
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豉油烧大虾如何做好吃
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豉油烧大虾TuLaoShi.com 1.基围虾洗净,剪去须、脚,再在背部切一刀,去除泥肠(基围虾跳得很厉害,要用盖子把它盖住) 2.葱切葱花 3.姜切姜片四五片 ...
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