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1.猪肉三分肥七分瘦剁成肉泥,加入除藕外的其他原料
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2015-11-30
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藕夹
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香蒸藕夹肉 1.鲜藕去皮。 (图老师整理) 2.鲜藕去皮切片。 3.五花肉剁成肉泥加入香葱 ,精盐,淀粉拌匀待用。 ...
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藕夹炒西芹 1.五花肉去皮剁碎加入盐2g、浓缩鸡汁3g、鸡粉2g、蚝油3g、生抽2g、生粉5g搅拌均匀腌制片刻 2.把莲藕去皮切成长方体改刀长3厘米宽2厘米的藕片,西芹斜刀切2厘米备用,鸡蛋取其蛋清备用。 ...
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糖桂花酿肉馅藕夹如何做好吃
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糖桂花酿肉馅藕夹 1.莲藕去皮后,清洗干净,切成厚些藕片,中间再切一刀,不要切断,形成藕夹。 2.猪肉馅少许盐,料酒,白胡椒粉,葱末,沿着顺时针的方向,拌匀上劲。 3.把藕片里外...
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